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一、開壺方法:
1、清理污漬
將壺里壺外及配件清理干凈,用熱水將壺內外沖洗一遍,可起到暖壺的作用。
2、開始泡茶
選擇喜歡的茶葉沖泡,并用茶湯淋壺身。在水溫極高時,壺本身的細孔會略微擴張, 水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面,此時趁熱用養(yǎng)壺巾擦拭壺身。此步驟連續(xù)操作三遍以上,所 泡茶湯不適宜飲用。
3、自然晾干
沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣幾乎除盡,再用清水沖洗干凈,將壺自然晾干,接下來便是 日常養(yǎng)用!
溫馨提示:
如遇煮沸后壺內有濃烈刺鼻味道、壺身顏色脫落等情況,極有可能為化工壺,此方法可用于鑒別紫砂真假!
二、養(yǎng)壺原則:
1、沖泡茶之時先用溫開水澆濕壺外壁再往壺里沖水,就是常說的“潤壺”;
2、用完后用棉布擦拭壺身,保持壺的干爽,壺內不要留茶湯,以免堆積茶 垢影響壺的品相;
3、紫砂壺使用一段時間要放置三五天,給其有個“休息”時間,讓壺身徹 底干燥;
4、勿放在多油或多塵埃的地方,保持紫砂壺的結構通透;
5、遵守“一壺事一茶”原則,以保證茶味不會互竄;
6、切勿使用洗潔精及其他化學洗滌濟清洗紫砂壺,會破壞紫砂壺原有的
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